Zapach kawy coś w sobie ma, pobudza we mnie zmysł swobody, słonecznego lata, eleganckich kawiarenek i trochę kokieterii, nie mogłabym pić kawy do śniadania, piję ją po.., na kawę muszę mieć czas, zapach który roznosi się po domu mógłby trwać wiecznie ;-) Kultura picia kawy jest różna w zależności od kraju, w niektórych miejscach w Afryce zaparzają ją w specjalnych naczyniach bezposrednio nad ogniem, we Włoszech "normalna" kawa to espresso, bardzo mocna w ilości "na jeden ząb", Niemcy piją filtrowaną z automatu i lubią ją przetrzymywać w termosach ( o zgrozo ;-) ) a ja lubię ją po prostu zalewaną tzw. kawa po turecku czyli po polsku.
Miętowa, cynamonowa,pomarańczowa, bezkofeinowa, z mlekiem, piłam...
ale takiej jeszcze nie piłam
Kawa KOPI LUWAK. Kawa która podobnie jak owoce arganowe, przechodzi najpierw proces trawienia w zwierzęcym żołądku zanim dostanie się na nasz stół, już sama myśl o procesie trawiennym i wydalaniu, może u niektórych budzić obrzydzenie a co dopiero jej konsumpcja :-( ale z drugiej strony jest ciekawość :-) jak smakuje??? Na ile nasza wiedza i swiadomość lub nieświadomość pozwala nami kierować, świadomość to obrzydzenie a nie świadomość?........chyba czasami szczęściem ;-)
Kopi Luwak ziarna kawy zjadane są przez szczególny gatunek kotów występujących w Indonezji, proces tej produkcji jest sporny, ponieważ wykryto że niektórzy mieszkancy Indonezji trzymają koty w niewoli i zmuszają je do jedzenia kawy , (oczywiście w celach zarobkowych), to najdroższa kawa świata i kilogram jej kosztuje ok.1000 euro
nazwa kawy to polaczenie nazwy kot z gatunkiem kawy, kota mozna zobaczyc ponizej
Cudne zdjęcia a kawa ...też ją uwielbiam pić w odpowiedniej atmosferze , nie spiesząc się , delektując w dobrym towarzystwie ...
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie
Aleś nam tu ciekawostke napisała, ja jednak pijąc kawę, a jestem jej wielką miłośniczką, wolałabym nie myśleć skąd pochodzi i jak powstaje ;)
OdpowiedzUsuńŚciskam i zapraszam do mnie po wyróżnienia :)
nieczęsto mogę celebrować picie kawy czy herbaty:(szybki kubek kawy, albo dwa przed wyjściem do pracy i to pół na pół z mlekiem co całkiem już nie przypomina prawdziwego smaku tego napoju:('kopi luwak'raczej bym nie spróbowała,chyba ze względu na te koty...Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńWszystkiego bym się spodziewała, tylko nie tego, że koty jedzą kawę! Może powinnam moje do tego nakłonić i stworzyć jakiś polski odpowiednik tej kawy z Indonezji??
OdpowiedzUsuńPiekne zdjecia, to najważniejsze:-)
Ale super temat Uwielbiam i kawę i herbatę i wszelkie rytuały z nimi związane. Nie jestem wybredna, ale myslę, że tej kawy, KOPI LUWAK, raczej bym nie wypiła...
OdpowiedzUsuńAle kawę z ekspresu uwielbiam po prostu...biała, bez cukru...mmm, zawsze rano na śniadanie, i potem około 14:D
Interesujące to o kawie trawionej przez koty :/
OdpowiedzUsuńJa, podobnie jak Ty piję kawę dopiero po śniadaniu.. delektuję się nią. Uwielbiam zapach. Dla mnie - koniecznie z dużą ilością ciepłego, zagęszczonego mleka :)
Pozdrawiam serdecznie :)
A mnie kopi luwak kojarzy się z filmem z J.Nicholsonem i M.Freemanem (The Bucket List) kto nie widział, to polecam :-)
OdpowiedzUsuńStawiam na poranną kawę w wyciszeniu i celebracji. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńFlaczki,cynaderki ,ozory-przecież to wszystko pojawia sie na naszym stole i jakos dajemy radę.Czytałam o tej kawie i bardzo jestem ciekawa jej smaku.i chyba nadal będę bo cena iście zaporowa,powinni ziarenka na sztuki sprzedawac.Ale to prawda,że aromat kawy jest specyficzny ,dla mnie bardzo intymny i kokieteryjny.Nie lubię kawą niczego popijac,niczego jeś w trakcie picia bo mi to smak nieco profanuje.
OdpowiedzUsuńCiekawe zdjęcia do tego kawianego wątku, detal to jest to o co warto zabiegac w fotografii.Bardzo Ci gratuluję tych zdjęc.
ps.myslę,że nie napiłabym się tego dziwnego napoju ze sfermentowanej papki wypluwanej przez stare Murzynki.Wole już te koty z Indonezji,zdecydowanie.Z racji zawodu wiem co ludzie mają w ustach....wolę koty.pozdrawiam
ps1-sorry-to żują INDIANKI ,nie Murzynki
OdpowiedzUsuńa ja właśnie ostatnio postanowiłam sobie, że kończę z kawą - nigdy nie lubiłam jej smaku (zapach znacznie bardziej), ale piłam, bo łudziłam się, że podniesie mi moje niskie ciśnienie, ale im więcej piłam, tym więcej potrzebowałam, by nie usnąć, :) a do tego pobolewała mnie głowa, więc zerwałam z kawą i czuję się znacznie lepiej. ale zapach kawy wciąż doceniam, bo taki fajny klimat ze sobą niesie, budząc dzień
OdpowiedzUsuńI co wypiłaś? Ciekawa jestem jak smakuje ...
OdpowiedzUsuńzdjęcia kawy super :), a ja kawy nie pijam ...
OdpowiedzUsuńNo i jest o kawie. :-) W sklepie "Kawy swiata" widziałam ja, ale ceny nie znam, nawet nie pytałam.
OdpowiedzUsuńTo teraz moze herbatka????? Osobiscie pijam różne. Ostatnio Yerba Mate.
I thank you very much for your link toward Un Cœur en Provence, I'm very flattered.
OdpowiedzUsuńSo I linked your blog here : "Mes lectrices"
Best wishes.
Kawa czy herbata to moj odwieczny dylemat. Raz wygrywa herbata sprowadzana z róznych zakatkow, zaczynam ja smakować. To znow ktoś przywiezie z dalekich wojazy kawe i wtedy zdradzam herbatę. T kai od wielu lat...
OdpowiedzUsuńLubię i kawę i herbatę ,a zieloną uwielbiam.A najlepiej oba napoje pić we wspaniałym i przemiłym towarzystwie, lecz z tym gorzej.Fajne ciekawostki.Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńOj zapachniało kawą u Ciebie. Ja kawę koło południa popijam, musi być ciepła i z mleczkiem....
OdpowiedzUsuńZapraszam po odbiór wyróżnienia
Beautiful pictures!
OdpowiedzUsuńAnne
creta-amaltheia.blogspot.com
Kawy nie piję od roku, "przerzuciłam się" zupełnie na zieloną herbatę...ale z ciekawością poczytałam o kawie i obejrzałam piękne zdjęcia :)
OdpowiedzUsuńKawa i herbata to chyba moje największe uzależnienia ;)nie ma nic lepszego od kubka gorącej kawy o poranku,zwłaszcza kiedy za oknem chłód i mgła,i podczas długich,wieczornych rozmów.A smak japońskiej zielonej herbaty z prażonym ryżem od razu przenosi mnie do kraju kwitnącej wiśni.Pozdrawiam ciepło :)
OdpowiedzUsuńojej kawusia.Jak ja lubię na nia patrzeć :D
OdpowiedzUsuń